Rubicon Tours

Chùa Tam Chúc hay còn được gọi là quần thể khu du lịch Tam Chúc là một khu du lịch tâm linh hấp dẫn tại Việt Nam. Chúc cổ tự với niên đại hơn 1000 năm. Đây là ngôi chùa vô cùng đặc biệt, với cảnh quan mặt hướng hồ lưng tựa núi.

Chùa Tam Chúc hợp với chùa Bái Đính – Ninh Bình và chùa Hương tạo nên tam giác  “trục du lịch tâm linh” lớn nhất nước, thuận lợi về mặt địa lý giao thông đi lại, tiềm năng trong phát triển du lịch. Một trục đường kết nối thằng 3 điểm sẽ được xây dựng khi đó khoảng cách từ chùa Hương đến chùa Tam Chúc chỉ khoảng 20km.

Chùa Tam Chúc có gì?

Nhà khách Thủy Đình – Chùa Tam Chúc

Đây sẽ là nơi đầu tiên bạn gặp khi đặt chân đến chùa Tam Chúc. Ghé địa điểm này checkin và mua vé lên thuyền và tham quan nội thất và tranh ảnh về chùa.

Bãi gửi xe sẽ cách cổng cùa khoảng 5km. Có 2 sự lưa chọn cho bạn tại đây là đi vào chùa bằng thuyền hoặc xe điện (vé xe điện khứ hổi 60k/2 lượt ).

Bên trong Thủy Đình được bày biện rất trang nghiêm. Xung quanh đều có các bức tranh bằng đèn led, mô tả cảnh quan toàn cảnh của khu du lịch tâm linh Tam Chúc.

Bên trong Thủy Đình

Cổng Tam Quan

Cổng Tam Quan – Chùa Tam Chúc được xây dựng rất lớn. Trước cổng là bến thuyền và điểm trả khách của xe điện. Xe ôm thì không được chạy vào khu vực này đâu; nhưng khi đến đây thì mình vẫn thấy có; chắc là các chú ấy cũng chạy chui thôi. Điều này thì cũng thuận tiện cho các du khách vào đợt lễ tết; vì tình trạng du khách đến tham quan quá đông; xe điện và thuyền hoạt động liên tục và có tình trạng quá tải.

Hai bên cổng Tam quan là 2 con đường lớn để bạn đi bộ lên các chính điện lớn của chùa. Điểm này thì khá là giống với chùa Bái Đính – Ninh Bình.

Từ cổng Tam Quan đến điện Quan Âm, bạn sẽ đi qua 32 cột Kinh hay còn gọi là Vườn Cột Kinh. Lấy ý tưởng từ Bảo vật quốc gia cột kinh chùa Nhất Trụ ở cố đô Hoa Lư, Ninh Bình;  Vườn Cột Kinh chùa Tam Chúc được phụ dựng lại với quy mô không hề kém. Mội cột nặng chừng 200 tấn, được làm từ đá xanh Thanh Hóa. Các cột đá được thiết kế với chân cột là đài sen; thân cột hình lục giác, điêu khắc thủ công các lời Phật dạy; đỉnh cột là hình nụ sen.

Tam điện nguy nga và rộng lớn

Chùa Tam Chúc có 3 chính điện là; Điện Tam Thế, điện Pháp Chủ và điện Quan Âm. Mỗi điện sẽ thờ phụng một vị Phật mang ý nghĩa thiêng liêng riêng. Điểm chung duy nhất là cả 3 điện điều có 4 bức phù điêu được tạc thủ công bằng đá lấy từ miệng núi lửa của đất nước Indonesia.

Trên những bức phù điêu trong Phật điện Tam Chúc tấm phù điêu mang một câu chuyện về cuộc đời Đức Phật. Các Bảo điện được dẫn lối bởi những bậc thang cao phía 2 bên. Càng đi lên cao thì cảnh sắc sẽ càng hấp dẫn hơn; với những thác nước lớn chảy nhẹ và được bao quanh bởi những hàng cây xanh cùng nhiều loài hoa đẹp mắt.

Những phiến đá sau khi lấy ra từ miệng núi lửa cũng được tạc tại Indonesia; sau đó chuyển về chùa Tam Chúc và ráp lại thành bức tường. Nếu quan sát bằng mắt thường thì chúng ta có thể nhìn rõ những dấu tích của nham thạch để lại.

Phía dưới mỗi bức tường đều có chú thích bằng 3 thứ tiếng. Nếu không có hướng dẫn viên đi cùng thì bạn có thể check mã trên tấm phù điêu để tìm hiểu điển tích.

Điện Quan Âm – chùa Tam Chúc

Tại Điện Quan Âm – chùa Tam Chúc thờ Phật nghìn tay nghìn mắt. Đây là chính điện đầu tiên bạn gặp khi vừa đi qua cổng tam quan.

Điện Pháp Chủ – chùa Tam Chúc

Tại Điện Pháp Chủ – chùa Tam Chúc bạn sẽ được mãn nhãn với pho tượng phật Thích Ca bằng đồng lớn nhất Đông Nam Á ( Nặng 200 tấn ). Bảo điện được thiết kế hai tầng mái cong, cao 31 mét, mặt sàn rộng 3.000 mét vuông.

Ngay trước cửa điện có một bức tranh đá được điêu khắc vô cùng tỉ mỉ, mô phỏng cảnh sắc của chùa Tam Chúc.

Bức tượng Phật Thích Ca Mâu Ni bằng đồng nguyên khối hiện đã được đặt tại Bảo điện.

Điện Tam Thế – chùa Tam Chúc

Cuối cùng là Điện Tam Thế – chùa Tam Chúc. Bạn sẽ chiêm ngưỡng ba pho tượng phật lớn được làm bằng đồng đen ngay giữa chính điện. Ba pho Tam Thế là tượng chưng cho quá khứ, hiện tại và tương lai. Phía sau mỗi pho tượng Phật đều có một bức phù điêu hình chiếc lá Bồ đề.

Ba pho tượng Phật Tam Thế được đặt tại chính điện

Ở sân trước cửa điện Tam Thế có một cây Bồ Đề được trích ra từ cây Bồ Đề 2125 năm tuổi. Loài cây này được coi là báu vật của đất nước Sri Lanka.

Theo sử sách, năm 247 (trước công nguyên); Vua A Dục đã cho chiết một nhánh phía nam của cây Bồ Đề thiêng ở Bodh Gaya – Ấn Độ (nơi đức Phật thành đạo). Quốc đảo Sri Lanka được nhận được nhánh cây Bồ đề quý từ công chúa Công chúa Sanghamitta – do vua A Dục cử sang để trao tặng.

Cây Bồ Đề hiện được trồng trong khuôn viên nhà chùa do Chủ tịch Quốc hội Sri Lanka tặng.

Cũng ở trước sân điện, được đặt chiếc vạc đồng đen khổng lồ cao chừng 4m. Trên các mặt của thân vạc đều được điêu khắc các danh lam thắng cảnh tâm linh nổi tiếng của Việt Nam và trích dẫn về thiền sư Nguyễn Minh Không – sư tổ chùa Bái Đính. Ở phần cuối cũng nhắc đến việc chùa Tam Chúc sẽ phục dựng tứ đại khí

Chùa Ngọc – Đàn tế trời của chùa Tam Chúc

Đi qua Tam Điện chính bạn leo bộ một đoạn khá là xa thì sẽ đến được Chùa Ngọc. Nhiều bạn sẽ phải bỏ cuộc vì tính từ cổng tam quan, bạn càng đi sâu thì sẽ càng phải leo cao và đến được chùa Ngọc chính là một sự thử thách. Ngôi chùa được chế tác hoàn toàn từ đá granit và hoàn toàn không dùng bê tông. Nên dù diện tích sàn chỉ có 13 m2 thôi nhưng ngôi chùa này có mức nặng khoảng 2000 tấn.

Bên cạnh những báu vật vô giá đã kể trên; chùa Tam Chúc còn sở hữu thiên thạch mặt trăng có trọng lượng 5,5kg được đặt tên là “The Moon Puzzle” trị giá trên 600.000 USD tương đương 14 tỷ đồng.

Khối đá thạch mặt trăng rơi từ không gian vũ trụ xuống sa mạc Sahara từ hàng nghìn năm trước; nó được tìm thấy vào năm 2017. Ngày 19/10/2018, tại Trung tâm đấu giá RR Auction, bang Boston (Mỹ), Doanh nghiệp Xuân Trường tại Ninh Bình đã trúng đấu giá khối đá này và sắp tới sẽ được trưng bày tại chùa Tam Chúc.

Bên phía doanh nghiệp cũng đã có công bố rằng sẽ trưng bày khối đá quý này tại chùa Tam Chúc trong thời gian sắp tới.

Đình Tam Chúc

Ngôi đình thờ Hoàng hậu nhà Đinh Dương Thị Nguyệt. Một ngôi đình nằm giữa hồ nước rộng lớn, lưu giữ những dấu tích cổ từ thời vua Đinh.

Đình Tam Chúc

Đình Tam Chúc nối với chùa Tam Chúc bằng một cây cầu dích dắc bắc ngang qua hồ Lục Ngạn. Mặt hồ có 6 quả núi nhỏ nhô lên,  đây cũng là hồ nước tự nhiên lớn nhất nước ta. Dưới dáy hồ có rất nhiều loài động thực vật thiên nhiên sinh sống. Vào mùa sen nở, dạo bước trên hồ sẽ như được lạc vào chốn tiên cảnh bình yên.

Lối đi đến Đình Tam Chúc

Nguồn: Motogo

Ảnh: Ngô Anh/ Internet

Ninh Bình không chỉ lưu trữ những nét đẹp cổ kính của cố đô Hoa Lư hay những thắng cảnh nổi tiếng như Tràng An, Bái Đính, Đầm Vân Long… mà còn níu những đôi chân đi không mỏi bằng những món ăn đặc sản ngon nức tiếng ở đây. Cùng tìm hiểu top những món ăn  đặc sản Ninh Bình mà bạn nhất định phải thử một lần nếu có dịp đặt chân tới nhé!

1. Cơm cháy ruốc

Nhắc đến các món đặc sản Ninh Bình thì món đầu tiên mà người ta nghĩ đến chắc là cơm cháy ruốc. Món ăn này thì cũng khá là quen thuộc với mọi người với phần cơm cháy chính là cơm dính dưới đáy nồi thành tảng được phơi khô dưới nắng xong đó sẽ chiên ngập trong dầu để có vị giòn nhất định. Đến Ninh Bình, bạn có thể tìm mua cơm cháy ở mọi nơi như Bái Đính, Tam Cốc, Tràng An…

2. Thịt dê núi

Được chăn thả trên các ngọn núi đá nên thịt dê ở Ninh Bình rất săn chắc và dai nên du khách đến Ninh Bình nhất định phải thử món ăn này một lần. Ngoài ra, thịt dê ở đây còn được chế biến ra rất nhiều món ăn ngon với các cách chế biến khác nhau như làm thành nem dê, dê hấp, dê nướng hay nổi tiếng nhất là dê tương gừng, một món ăn vô cùng dinh dưỡng. Nhiều người cũng nói rằng, thịt dê còn có thể chữa được rất nhiều loại bệnh nên đến Ninh Bình nếu có cơ hội bạn chớ bỏ qua thịt dê núi nức tiếng nơi đây.

3. Xôi trứng kiến

Nhiều người nhầm tưởng rằng các món ăn làm từ trứng kiến chỉ có ở những vùng núi phía Bắc mà thôi nhưng thực sự ở Ninh Bình cũng có một món ăn đặc sản làm từ trứng kiến với tên gọi xôi trứng kiến. Trứng kiến Ninh Bình chủ yếu được khai thác ở vùng núi đá voi Nho Quan, sau khi đưa trứng non về thì rửa sạch rồi tẩm ướp gia vị và xào chín. Món ăn này kết hợp với xôi, thêm hành khô thì hương vị phải nói lạ miệng và hấp dẫn vô cùng.

4. Gỏi cá nhệch

Món gỏi cá nhệch là món ăn ngon và nổi tiếng đối với người Ninh Bình và có nhiều nhất cũng như nổi danh nhất ở Kim Sơn. Gỏi được chế biến khá công phu, nhiều giai đoạn để không có mùi tanh mà sẽ có vị ngọt xen lẫn vị thơm của nếp. Món nước chấm gỏi cũng được làm không hề đơn giản khi kết hợp hài hòa và vừa đủ giữa vị cay nồng của ớt, của sả và hạt tiêu. Chính sự cầu kì đó sẽ khiến bạn ăn một lần mà nhớ cả đời.

5. Bún mọc

Bún mọc không phải là món ăn lạ đối với bất kì ai bởi chỉ bước chân ra đầu ngõ, sà vào một khu chợ ở bất cứ địa điểm nào ở Hà Nội thì đều có bán món bún hấp dẫn và thân thuộc này. Nhưng chớ bỏ qua nó khi ghé qua Ninh Bình, bởi một món ăn nhưng mỗi nơi lại có một nét đặc trưng riêng biệt. Món bún mọc ở Ninh Bình có lẽ có tiếng nhất hẳn là bún mọc ở Kim Sơn, nơi mà bạn sẽ “say” trong vị ngon rất đậm vị dù tô bún chỉ có mọc mộc nhĩ, thêm chút thịt lợn rồi hành hoa, sả và ớt tươi.

6. Rượu cần Nho Quan

Đây là một món đặc sản của người dân tộc Mường ở vùng Nho Quan, được người dân nơi đây nấu rất cẩn thận và tỉ mỉ. Để làm được rượu cần, người ta sẽ nấu gạo nếp  trộn với men được ủ trong những vại lớn. Thời gian ủ nếp là ít nhất 3 tháng. Ai từng uống rượu cần đều biết vị cay ngọt, nồng nồng rất lạ mà nó mang lại. Rượu cần ở Nho Quan sau khi được làm thủ công sẽ được đóng vào các chai thủy tinh hoặc các vo đất và nút chặt bằng lá chuối đem bán. Bạn có thể mua vài chua rượu cần Nho Quan về làm quà cho người thân.

7. Cá kho gáo

Cá kho gáo là một món ăn lạ mang đậm chất vùng miền ở Ninh Bình. Gáo là loài cây mọc ở những vùng ven sông, suối hay trong các hang đá, ngoài nấu ăn có thể dùng làm thuốc. Qủa gáo được chế biến rất đặc biệt ở chỗ người ta sẽ cắt lát nhỏ rồi lót dưới đáy nồi rồi mới đè cá lên trên và phủ lớp trên cùng tiếp tục là những lát gáo xếp thành lớp. Món ăn này có vị không cố định bởi tùy thuộc vào quả gáo mà món cá kho sẽ hơi chua hay hơi chát. Tuy nhiên, nhìn chung thì vị món ăn sẽ khá lạ và kích thích vị giác của bạn cực độ bởi màu sắc hấp dẫn và vị chua của gáo.

8. Miến lươn

Miến lươn cũng là món ăn bạn không tài nào bỏ qua được khi khám phá ẩm thực Ninh Bình. Lươn ở đây phải là lươn cốm với phần lưng nâu hồng còn bụng thì màu vàng đậm, loại lươn này nhỏ hơn lươn bình thường nhưng thịt lại săn chắc và rất thơm. Miến lươn thường được dùng kèm hoa chuối để tạo nên vị thanh dịu khó cưỡng lại được.

9. Cua đồng rang lá lốt

Nghe tên món ăn đã dấy lên trong lòng du khách hình dung về một hương vị dân giã quê nhà. Những con cua đồng được rang cùng lá lốt rất giòn, món ăn chế biến khá đơn giản nhưng lại khiến du khách thực sự sẽ ngẩn ngơ nhớ mãi bởi sự hấp dẫn của một món ăn không chỉ đơn giản là vị, là nguyên liệu của nó mà còn là ý nghĩa mà nó mang lại. Cua đồng rang lá lốt đưa ở mảnh đất cố đô đưa bạn về một miền quê nghèo Việt Nam những năm tháng xưa và hơi thở giản dị của những vùng quê nghèo trên Việt Nam.

10. Bánh trôi Ninh Bình

Vừa dạo một vòng các món mặn rồi, hành trình khám phá ẩm thực cố đô Hoa Lư chuyển sang thưởng thức một món ăn nhẹ thân thuộc với người dân Việt Nam vào mỗi dịp tết Hàn thực đó là món bánh trôi. Người làm bánh có bí quyết riêng trong việc kết hợp đường, mật, lạc khô giã nhỏ trộn cóc để làm nhân. Bánh trôi Ninh Bình còn hấp dẫn hơn ở xứ khác nằm ở chỗ bánh phảng phất mùi lá cúc, hoa bưởi tạo nên sự thanh tao và sức hấp dẫn rất cổ truyền.

Nguồn: Vntrip

Ảnh: St

Click ngay chương trình Trải nghiệm 1 ngày: Chùa Tam Chúc – Đầm Vân Long chỉ từ 750.000 VND/người hoặc liên hệ tới fanpage của RUBICON TOURS để được tư vấn nhanh nhất nhé!

Sapa – điểm đến thu hút  không chỉ bởi nét đẹp và văn hóa độc đáo mà còn bằng sức hút ẩm thực độc đáo hiếm nơi nào có được.Cùng Rubicon Tours tìm hiểu những đặc sản không nên bỏ lỡ khi đến vùng đất này nhé!

1. Rau cải mèo Sapa

Rau ở đâu cũng có nhưng chỉ có cải mèo Sapa lại là đặc sản khách du lich mua về

Đây là loại rau hiếm có chỉ có tại Sapa. Nhìn bên ngoài Rau cải mèo Sapa cũng không khác cải dưới xuôi lắm, cũng có bẹ, có lá dài màu xanh, viền lá xoăn, có loại cải có lông hoặc cải trơn; nhưng khi ăn thì vị lại khác hoàn toàn, lúc đầu thì có vị đắng, sau thì ngọt, lại còn giòn giòn. Bạn mua về để xào, luộc, nấu, hay ăn lẩu đều được. Rau cải mèo Sapa sẽ là món ăn khiến gia đình bạn phải khen tấm tắc đấy.

Qúy hiếm vậy mà giá cả cũng khá rẻ, ai cũng có thể mua được nha!

Giá rau cải mèo Sapa:

Khoảng 20.000 đồng/ bó to, bạn có thể nấu được 1 hoặc 2 bữa.

Rau cải mèo có thể mua về để xào, luộc hoặc ăn lẩu

2. Cơm lam Sapa

Cơm lam Sapa bình dân nhưng lại chứa đựng hương vị núi rừng

Cơm lam thường là đặc sản của những vùng núi và ở Sapa cũng vậy. Cơm lam Sapa được làm từ chính những hạt lúa, hạt gạo thơm ngon nhất được thu hoạch từ thửa ruộng bậc thang ở Sapa, Bát Xát, Bắc Hà…

Cơm lam được nấu từ gạo nếp nương, được cho vào ống nứa rồi nướng trên than hồng. Cơm lam Sapa khi ăn sẽ có vị ngọt, thơm của gạo nếp nương, vị thơm của ống nứa, có thể để cả tuần mà vẫn dẻo. Khi mua cơm lam, đặc sản Sapa làm quà gia đình, các bạn nhớ nướng lại cho nóng, ăn sẽ ngon hơn nha.

Giá cơm lam Sapa:

Cơm lam Sapa có giá trung bình khoảng 80.000 đồng/bó (gồm 10 ống cơm)

Cơm lam Sapa có hương thơm, mềm từ gạo nếp nướng

3. Muối Chẳm Chéo Sapa

Chẳm chéo – gia vị thần thánh cho bữa nhậu thêm ngon

Chẳm chéo là gia vị đặc sản Tây Bắc nổi tiếng. Hầu như các món nướng, quay, hải sản hay hoa quả người dân Tây Bắc đều dùng muối chẳm chéo để chấm cùng, ăn rất ngon. Muối chẳm chéo Sapa được làm từ 10 gia vị khác nhau được trồng ở độ cao trên 160m như: Mắc khén, thảo quả, cùng gia vị khác như: tỏi, ớt, gừng…

Muối chẳm chéo còn dùng để ướp các món nướng như: gà, chim, lợn…cho hương vị cực thơm và đặc biệt.

Giá muối chẳm chéo Sapa:

Khoảng 60.000 đồng/hộp 500gram.

Chẳm chéo – một gia vị đặc sản Sapa làm quà rất được ưa chuộng

4. Rượu táo mèo Sapa

Rượu táo mèo đã ngon, nay còn ngon hơn khi mua tại Sapa

Rượu táo mèo thì cánh mày râu nào cũng thích. Đến quán nhậu nào thì thường auto là có rượu táo mèo rồi. Đây sẽ là đặc sản Sapa làm quà cực ý nghĩa cho chồng và các bố đấy. Rượu táo mèo được ủ từ quả táo mèo và men lá rừng. Khi uống, sẽ có vị chát, rất thơm.

Giá rượu táo mèo Sapa:

Rượu táo mèo Sapa có giá trung bình khoảng 60.000 – 90.000 đồng/lít

5. Rượu Shan Lùng Sapa

Rượu Shan Lùng Sapa – đệ nhất danh tửu Tây Bắc

Rượu táo mèo và Rượu Shan Lùng được mệnh danh là 2 “danh tửu” của Sapa. Rượu Shan Lùng Sapa ngon nhất là mua tại phiên chợ của người Dao đỏ. Đặc biệt, bạn có thể đến thôn Shan Lùng, xã Bản Xèo (Bát Xát) để xem cách chế biến rượu, thưởng thức rượu mới ra lò và mua ngay tại đây nha!

Giá rượu Shan Lùng Sapa:

Rượu Shan Lùng Sapa có giá Khoảng 90.000 đồng/lít

6. Rượu ngô Sapa

Rượu ngô Bắc Hà – Đặc sản Tây Bắc làm quà cho cánh mày râu

“Khi vào nhớ dốc Trung Đô. Khi ra thì nhớ rượu ngô Bắc Hà”, cùng với rượu táo mèo, rượu Shan Lùng, rượu ngô cũng là một đặc sản Sapa làm quà rất ý nghĩa. Rượu ngô Sapa được tuyển chọn từ những hạt ngô nếp vàng, lên men từ cây hoa hồng mi (một loại cây cỏ gần giống lúa, có bông lau) được chưng cất thành rượu theo cách truyền thống của người H’Mông. Rượu ngô Sapa có hương vị cay nồng, ngọt ngọt, dễ ngấm nhưng rất lâu say.

Giá rượu ngô Sapa:

Rượu ngô Sapa có giá khoảng 90.000 đồng/lít

Rượu ngô Sapa của người Bắc Hà

7. Táo mèo Táo mèo Sapa

Ngoài biết đến là để ngâm rượu thì ăn táo mèo Sapa cũng cực kì ngon đấy các bạn ạ. Nhất là đối với chị em phụ nữ, quả chua chua, giòn giòn, chấm cùng muối ớt cay. Chỉ tưởng tượng thôi cũng đủ chảy nước miếng rồi phải không?

Cách chọn táo mèo Sapa

Mua táo mèo Sapa bạn lưu ý nên chọn những quán bán táo mèo có quả nhỏ, không đều nhau, có vỏ sẫm và sần sùi, đấy là táo mèo chính gốc Sapa. Không nên mua quả táo mèo to, có mẫu mã đẹp, dễ là hàng “Trung Quốc” lắm. Táo mèo thường có vào khoảng từ tháng 8 đến tháng 10, bạn có thể mua về để ăn hay ngâm rượu.

Giá táo mèo Sapa:

Táo mèo Sapa có giá trung bình khoảng 40.000 – 50.000 đồng/kg

8. Thịt lợn cắp nách Sapa

Cũng là một đặc sản Sapa được rất nhiều bà con bản địa gợi ý và du khách truyền tai nhau đó là “Lợn cắp nách” hay gọi là lợn Mường Sapa đều được. Lợn cắp nách Sapa khá nhỏ, chỉ khoảng 5 đến 6kg thôi.

Thịt lợn cắp nách Sapa ngon nhất là thịt lợn nướng.

Thịt cắp nách Sapa ngon nhất phải kể đến lợn quay hoặc nướng nguyên con. Điều đặc biệt của “Lợn cắp nách” là thịt rất chắc, thơm mềm và rất ngọt thịt. Lớp bì thì giòn tan, thịt nạc mềm, ngọt. Mua lợn cắp nách cùng rượu táo mèo về nhâm nhi thì còn gì tuyệt vời bằng?

Giá thịt cắp nách Sapa

Thịt lợn cắp nách mua tại Sapa có giá trụng bình khoảng 100.000 – 120.000 đồng/kg. Tuy nhiên, nếu bạn quá nhớ món ăn này mà chưa có dịp đến Sapa thì trên PasGo – Đặt chỗ & Ưu đãi có rất nhiều nhà hàng ẩm thực Tây Bắc cực ngon cho cánh mày râu nhậu đấy nha!

Lợn cắp nách có thịt rất mềm, xương nhỏ

9. Măng vầu Sapa

Măng vầu Sapa luôn nằm trong TOP đầu đặc sản Sapa làm quà gia đình

Măng vầu Sapa là gốc tre và nứa non mới nhú được khoảng 20 – 30 cm được chặt về và chế biến thành món ăn đặc sản Sapa như: Măng vầu luộc chấm mắm, măng vầu chua, măng vầu khô xào. Măng vầu Sapa có vị ngọt thanh và hơi đắng. Nếu bạn ở gần vùng núi Sapa thì mua măng vầu tươi sẽ ngon hơn nha. Còn nếu bạn ở xa thì mua măng không (măng tươi) hay măng chua về ăn cũng được, sẽ bảo quản được lâu hơn.

Giá măng vầu Sapa:

Măng vầu Sapa có giá trung bình khoảng 200.000 đồng/kg.

10. Nấm hương rừng Sapa

Nấm hương rừng Sapa giúp món ăn dậy vị, thơm hơn

Nấm hương rừng Sapa cực kì thơm và sạch, vị khác hẳn với nấm chúng mình hay ăn đấy. Nấm này mà mua về làm nem rán, nấu măng hay nấu miến thì ngon khác hẳn luôn, lại thơm nữa. Khách du lịch đến hỏi mua thì nhiều mà số lượng nấm thì ít, nên để mua nấm có nguồn gốc đúng Sapa thì các bạn nên đến các bản làng Sapa chọn mua nha. Kẻo mua phải loại nấm rởm thì lại công cốc.

Giá trung bình nấm hương rừng Sapa:

Nấm hương rừng Sapa có giá khoảng 270.000 đồng/kg.

11. Thịt trâu gác bếp Sapa

Có ai chưa từng nghe đến “ Thịt trâu gác bếp” không?

Thịt trâu gác bếp Sapa thì quá nổi tiếng rồi phải không các bạn. Đã ăn rồi là sẽ “nghiện” luôn đó. Thịt trâu gác bếp được làm hoàn toàn từ trâu bản, được tẩm ướp và sấy khô bằng hơi nóng của khói bếp củi từ ngày này qua ngày khác. Mới đầu ăn thì sẽ hơi hăng hắc mùi khói ám nhưng ăn vào thì vị ngọt, cay đậm đà cực kì kích thích đấy.

Giá thịt trâu gác bếp Sapa

Giá thịt trâu gác bếp khá cao, từ 700.000 – 800.000 đồng/ kg nhưng vì là thịt trâu đã khô, tính ra thì gần 4 kg thịt trâu tươi mới làm ra được 1kg thịt trâu gác bếp khô, lại quý hiếm và là “cực phẩm” chỉ Sapa mới có, là ngon nhất nên giá như vậy cũng khá hợp lý rồi phải không các bạn.

12. Mầm đá Sapa

Mầm đá nghe có vẻ kỳ lạ nhưng ăn thì cực ngon

Mầm đá nhìn bên ngoài thì hơi giống cẳng rau để muối chua, nhưng khi ăn thì lại ngon ngọt. Mầm đá Sapa là một loại rau hiếm, chỉ mọc trên đỉnh núi cao vào mùa đông khoảng từ tháng 11 đến tháng 3. Mầm đá thường được chế biến xào với thịt trâu, ăn rất ngọt, lại giòn. Ăn mầm đá Sapa giúp bổ xương khớp và giúp giải rượu rất tốt.

Giá rau mầm đá Sapa:

Là một loại rau quý hiếm vậy nhưng giá mầm đá cũng khá rẻ, chỉ khoảng 50.000 đồng/kg.

13. Ô mai trám Sapa

Ô mai trám Sapa là một loại đồ ăn rất tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể giảm lượng chất béo hấp thụ. Ngon nhất phải kể đến Ô mai trám được bán trên đường Đồng Lợi, ở đây có ô mai chính hãng. Đây sẽ là một trong những đặc sản Sapa làm quà rất thú vị và độc lạ đấy.

Giá ô mai trám Sapa:

Ô mai trám Sapa có giá trung bình khoảng 75.000 đồng/ lọ 400gram

14. Hạt hạnh nhân đặc sản Sapa

Nếu bạn nghĩ hạt hạnh nhân ngon, chất lượng chỉ những hàng nhập khẩu mới có thì nhầm rồi nha. Ở vùng núi Sapa cũng có cây hạnh nhân ngon không kém đấy. Hạt hạnh nhân Sapa còn được gọi là hạt dẻ rừng, thường được mọc tự nhiên nên có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ăn vào là “nghiện” luôn đấy.

Giá hạt hạnh nhân Sapa:

Hạt hạnh nhân nhập khẩu trên thị trường hiện nay có giá hơn 300.000 đồng/kg nhưng mua tại Sapa thì chỉ có giá khoảng 250.000 đồng/ kg nha!

15. Hạt thông đặc sản Sapa

Hạt thông cũng là một loại quà vặt được rất nhiều khách du lịch mua về làm quà. Vì hạt thông không chỉ giúp làm đẹp, dưỡng sắc tốt cho phụ nữ mà còn là thuốc bổ được rất nhiều người yêu thích. Để mua được Hạt thông đặc sản Sapa làm quà chuẩn ngon nhất thì bạn hãy đến thị trấn Sapa và hỏi mua tại Viet’s Farm nha.

Giá hạt thông Sapa:

Hạt thông Sapa có giá trung bình khoảng 200.000 đồng/hộp 350gram

16. Cá suối nướng

Cá nướng đã ngon rồi, cá suối ở vùng đất núi thiên nhiên Sapa lại càng đặc biệt hơn. Cá suối ngon nhất là ăn tại Sapa, nướng trên than củi. Nhưng bạn cũng có thể mua cá suối nướng Sapa hoặc cá tươi về nướng để làm quà nha. Cá suối Sapa thì có nhiều loại lắm, mỗi con có một vị khác nhau và không hề có vị tanh. Cá suối nướng thì có giá cũng khá đắt nhưng độ tươi ngon, ngọt thịt thì lại rất xứng đáng đấy.

Giá cá suối nướng Sapa:

Cá suối nướng Sapa có giá khoảng 120.000 đồng/đĩa.

Cá suối nướng Sapa là món nhậu cực kỳ ngon cho quý ông (ảnh được chụp tại nhà hàng Chợ Tình Sapa)

17. Nấm chân chim Bắc Hà

Nếu bạn là fan của nấm thì đừng bỏ qua loại nấm đặc biệt này nha. Nấm chân chim Bắc Hà chỉ có ở vùng Tây Bắc này thôi. Nấm chân chim không chỉ thơm ngọt đặc biệt mà còn là dược liệu quý, có giá trị dinh dưỡng cao. Nấm chân chim không có cuống, có mũ dạng quạt như vỏ hến. Thịt nấm có màu trắng, có thể mua về để xào hoặc nấm canh. Giá thì rẻ như cho ấy. Ở đây, người ta hay đong bằng bát, giá nấm chân chim Bắc Hà mỗi bát giá 3.000 đồng.

18. Tương ớt Mường Khương

Bạn băn khoăn “Tương ớt ở đâu trả có?”, tại sao lại phải mua tương ớt Mường Khương về làm quà?

Ấy vậy mà tương ớt Mường Khương này lại có 1-0-2 đấy. Không giống như tương ớt thường đâu, tương ớt Mường Khương được làm theo công thức gia truyền, ngoài ớt tươi, tỏi thì tương ớt này còn có thêm các hạt rau rùi, thì là, thảo quả và vô vàn các loại rau khác nên có vị rất đậm đà, khác hẳn các loại tương khác.

Đặc biệt, tương được làm thủ công từ người dân bản địa nơi đây nên cực ngon và an toàn nữa.

Giá tương ớt Mường Khương:

Tương ớt Mường Khương có giá trung bình khoảng 35.000 – 45.000 đồng/ chai.

19. Mận đỏ, mận hậu

Mận thì mỗi vùng đều có rồi, nhưng nói đến mận ngon chính gốc, an toàn không phun thuốc thì Sapa là nhất rồi. Mận Sapa được gọi là mận hậu, thường ra quả vào tháng 5. Mận hậu Sapa có vỏ căng bóng, ăn xanh thì có vị chua ngọt, ăn chín thì ngọt lịm luôn. Đây sẽ là đặc sản Tây Bắc làm quà rất thú vị đấy.

Giá mận đỏ, mận hậu Sapa:

Mận đỏ, mận hậu Sapa có giá khá rẻ, trung bình khoảng 20.000 – 50.000 đồng/ kg.

20. Đào rọ Sapa

Nếu bạn đến Sapa vào những ngày hè thì đừng quên ghé qua mua Đào rọ làm quà biếu nha. Đào rọ Sapa khi ăn sẽ có vị chua ngọt thanh, hơi chát. Nếu bạn thích ăn đào ngọt hơn thì chọn quả đào có cùi thịt trắng nha, còn muốn ít ngọt thì chọn quả có cùi thịt vàng. Hoặc bạn cũng có thể hỏi người bán hàng ở đó, họ sẽ chỉ cách lựa đào rọ Sapa ngon nha!

Giá đào rọ Sapa:

Đào rọ Sapa có giá trung bình khoảng 20.000 – 50.000 đồng/ kg.

Vậy mới biết là ngoài xem tuyết, chinh phục đỉnh Fanxipan, núi Hàm Rồng, nhà thờ cổ thì khám phá hết các đặc sản Tây Bắc này chắc một tuần cũng không hết đâu. Hihi

Trên đây, chúng mình mới tổng hợp được 20 đặc sản Sapa làm quà ngon, rẻ cho người thân. Bạn có biết đặc sản Sapa nào là quà ngon rẻ khác không? Hãy chia sẻ ở mục bình luận cho chúng mình biết nha!

Nguồn: PasGo

Ảnh: Internet

🍀 ĐÈO THUNG KHE

Là điểm hẹn đầu tiên trong hành trình lên Mộc Châu. Đèo Thung Khe hay đèo đá Trắng thuộc quốc lộ 6 nối giữa Mai Châu và Tân Lạc. Đến đây, bạn sẽ bị ấn tượng bởi vẻ đẹp hùng vĩ của những cung đường ngoằn ngoèo trên nền trắng xóa của đèo đá Trắng